Friday 25 July 2014

Mon Jardin Bio en Juin

Je remercie infiniment ma chère amie Carol Acad pour la traduction.

J'adore cultiver des herbes et des légumes dans mon jardin. J'encourage les autres à en faire autant. C'est une saine activité et cela permet de se passer de l'industrie agroalimentaire. De plus en plus, des compagnies gigantesques comme Monsanto et Syngenta nous contrôlent par le biais de la nourriture. Conséquence, les abeilles se meurent et nous devenons gras et affublés d'une mauvaise santé à cause d'une dépendance à une pseudo nourriture produite à grande échelle.

Nasturtium photo Nasturtiumsclose.jpg

Capucine.

Nourrissez les abeilles avec des fleurs.


A présent, je n'achète que des graines d'héritage, c'est à dire naturelles et qui ne sont ni modifiées génétiquement, ni des hybrides F1. Elles produisent des semences fertiles que vous pouvez conserver pour les replanter l'année suivante, comme ces pois Mangetout.

Mangetout photo Mangetout.jpg

Pois Mangetout


Cucumber photo Cucumber.jpg

Concombre


Pepper photo Peppers.jpg

Poivrons


Courgette photo Courgette.jpg

Courgettes (Zucchini)


Butternut squash photo Butternutsquash.jpg

Courges musquées


Winter squash photo Wintersquash.jpg

Courges d'hiver


Strawberries photo Strawberries.jpg

Fraises


Romaine lettuce photo Romainelettue.jpg

Laitue (Romaine)


Purslane, rocket & cutting celery photo Purslanerocketampcuttingcelery.jpg

Pourpier, roquette et céleri pour les salades


Tomatoes photo Toms.jpg

Tomates


Cats under b.currants photo Catsbcurrants.jpg

Les chats pelotonnés sous les cassis


J'ai beaucoup d'herbes pour l'usage culinaire, curatif, et pour nourrir les abeilles. Dans mon jardin, la sauge a la vedette, et les abeilles adorent ses fleurs:

Sage photo Sage.jpg

Sauge


Thyme, chives & oregano photo Thymeoreganoampchives.jpg

Thym, ciboulette et origan


Rosemary photo Rosemary.jpg

Romarin


Self heal photo Selfheal2.jpg

Prunelles


Lavender & bay photo Baylavender.jpg

Lavande et laurier


Lady's mantle photo Ladysmantle.jpg

Alchemille


Herb Robert, valerian & blackcurrant sage photo HerbRobertvalerianbcurrantsage.jpg

Herbe à Robert, valériane, & sauge de cassis


Flat leafed parsley photo Flat-leafedparsley.jpg

Persil plat


Curly parsley photo Curlyparsely.jpg

Persil frisé


Coltsfoot photo Coltsfoot.jpg

Tussilage ( le pot héberge des campanules et des myosotis)


Borage photo Borage.jpg

Bourrache


Feverfew, lemon balm & vervain photo FeverfewLemonbalmampvervain.jpg

Grande camomille, mélisse officinale, verveine


Cette jolie fougère a poussé de sa propre initiative dans ce coin sombre et humide. C'est mon espace santé feng shui, alors je le prends comme un signe positif. Mais regardez à l'arrière, la rhubarbe. Elle est grêlée, ce qui veut probablement dire qu'elle doit être dédoublée:


Fern & rhubarb photo Fernrhubarb.jpg


Laissez toujours un petit espace sauvage au fond du jardin, ainsi les fées et les renards pourront vous rendre visite :)

Fox photo Fox.jpg




Saturday 19 July 2014

My Organic Garden in June

My Garden in June

I love to grow herbs and vegetables in my garden. I encourage others to do the same - it is healthy, and also it helps to break away from big agri-business. Increasingly, giant companies like Monsanto and Syngenta control us via food. As a consequence, the bees are dying, and we are becoming fat and unhealthy through a dependency on mass produced fake food.

Nasturtium photo Nasturtiumsclose.jpg

Nasturtium.

Feed the bees with flowers.


Nowadays I only buy heirloom seeds, that is, natural seeds that are not genetically modified, or FI hybrids. Heirloom seeds produce fertile seeds that you can keep to plant the following year, like these mangetout peas:

Mangetout photo Mangetout.jpg

Mangetout


Cucumber photo Cucumber.jpg

Cucumber


Pepper photo Peppers.jpg

Sweet Pepper


Courgette photo Courgette.jpg

Courgette (zucchini)


Butternut squash photo Butternutsquash.jpg

Butternut squash


Winter squash photo Wintersquash.jpg

Winter squash


Strawberries photo Strawberries.jpg

Strawberries


Romaine lettuce photo Romainelettue.jpg

Romaine lettuce


Purslane, rocket & cutting celery photo Purslanerocketampcuttingcelery.jpg

Purslane, rocket & cutting celery for salads


Tomatoes photo Toms.jpg

Tomatoes


Cats under b.currants photo Catsbcurrants.jpg

Cats snuggling under the blackcurrants


I have many herbs, for cooking, healing, and for feeding the bees. The queen of all herbs in my garden is sage, and the bees love the flowers:

Sage photo Sage.jpg

Sage


Thyme, chives & oregano photo Thymeoreganoampchives.jpg

Thyme, chives & oregano


Rosemary photo Rosemary.jpg

Rosemary


Self heal photo Selfheal2.jpg

Selfheal


Lavender & bay photo Baylavender.jpg

Lavender & bay


Lady's mantle photo Ladysmantle.jpg

Lady's mantle


Herb Robert, valerian & blackcurrant sage photo HerbRobertvalerianbcurrantsage.jpg

Herb Robert, valerian & blackcurrant sage


Flat leafed parsley photo Flat-leafedparsley.jpg

Flat leafed parsley


Curly parsley photo Curlyparsely.jpg

Curly parsley


Coltsfoot photo Coltsfoot.jpg

Coltsfoot. (The pot contains campanula & forget-me-nots)


Borage photo Borage.jpg

Borage


Feverfew, lemon balm & vervain photo FeverfewLemonbalmampvervain.jpg

Feverfew, lemon balm & vervain


This lovely fern has grown in this dark, damp corner of its own accord. This is my feng shui health corner, so I take it as a good sign. But look back there at the rhubarb - it is spindly, which probably means it needs to be divided:


Fern & rhubarb photo Fernrhubarb.jpg


Always leave a wild bit at the bottom of the garden, so the fairies and foxes can visit you ;)

Fox photo Fox.jpg